味哲（水煮型）螺蛳粉

（注意：偏远地区不发货）

味哲（水煮型）螺蛳粉产品介主绍要通过以下几个方面来进行：

一、产品简介

二、口感特点

三、口感升级、研发

四、味哲螺蛳粉的优势

五、物流与快递

六、销售味哲螺蛳粉常见问题汇总解答

一、味哲柳州螺蛳粉简介

螺蛳粉是广西柳州的特色品牌小吃，具有非常久远的发展历史，之所以称之为“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。

2008年，螺蛳粉入选广西壮族自治区非物质文化遗产名录，2012年，央视《舌尖上的中国》栏目拍摄报道柳州螺蛳粉，将广西螺蛳粉推上了“风口浪尖”，目前，螺蛳粉行业年营业额超100亿元，也是柳州政府大力和规范发展的重点产业，让螺蛳粉更是火爆大江南北，成为柳州甚至广西的美食招牌。

今年，亦是广西壮族自治区成立60周年，央视新闻微博公众号更是推荐了广西各色各样的美食。其中柳州螺蛳粉当然也在其中。近两年来，螺蛳粉受到全国各地消费者的喜爱。看微博评论，一个来自陕西的朋友，也超爱吃螺蛳粉。

不仅如此，人气大腕明星对螺蛳粉钟爱的消息更是让柳州螺蛳粉的人气大涨。

就是大黑牛李晨，深夜晒出螺蛳粉照片

在此之后，还有知名女演员张韵艺也在晒螺蛳粉

综合概述，螺蛳粉因为其爽口劲道的米粉，加上各种酸笋、花生、油炸腐竹、香醋、酸豆角、木耳、辣椒油等配料丰富的配菜，形成了其独有的酸，辣、鲜、爽的特点，拥有众多的粉丝，是一个明星大腕喜欢，平民百姓热爱的网红美食！甚至在国外也广为流传，是一款回购率非常高的人气产品。

基本信息

【品牌】味哲

【品名】水煮袋装螺蛳粉

【口味】原味、香辣味 2种口味

【净含量】香辣味300克/袋、原味280克/袋

【产地】广西柳州

【发货地】广西柳州

【配料包】汤料包、辣椒油、什锦包、花生腐竹包、酸笋包、米粉包、香醋包、葱油包等

【食用方法】下锅水煮

【保质期】180天

【保存方式】置于阴凉干燥处，避免阳光直射，不要放入冰箱冷冻

二、【味哲螺蛳粉的口感特点】

鲜：螺蛳粉的汤料是由螺蛳肉，猪筒骨，药材，天然香料等民间秘方熬制而成，鲜美浓厚的同时拥有螺蛳特别的美味而独具地方特色。

辣：烫且辣，让人热汗淋漓，辣得过瘾，辣得爽是螺蛳粉被人们念念不忘的一大原因，螺蛳粉的辣使得它与众不同更具魅力。

酸：螺蛳粉的酸是美味的灵魂所在，其中的酸笋，酸豆角等配料的酸和螺蛳粉的辣相宜得章，让酸和辣完美结合碰撞出美味的火花。

香：看似简单的螺蛳粉却是几十种佐料，香料，药材熬制而成的美味，汤料和配料的精心配比才使得吃完之后让你唇齿留香，念念不忘。

三、味哲螺蛳粉口感升级、研发

相信很多小伙伴对我们的味哲螺蛳粉很熟悉，合作了两三年的团队或者老代理，也都知道螺蛳粉的包装一直在更新换代，新品也持续不断。

因为螺蛳粉也属于涉及生产加工环节的深加工产品，所以产品的真材实料，安全健康成为了味哲考量螺蛳粉产品的第一要素，而螺蛳粉的好吃恰好也是因为其配料的丰富，原料的正宗，熬制工艺的考究才能造就这样的一碗美味。

味哲螺蛳粉厂里最关键的熬制螺蛳汤底的师傅具备20年以上的行业经验，几乎大半辈子心血都倾注在螺蛳粉上面，非常专注。这次的研发，在口感上面做了升级。

在原有的黑色水煮袋装螺蛳粉的基础上，辣椒油会更香，更辣。且包装也是全新设计的红色款。现有的黑色袋装原味及新增的红色袋装香辣味。

香：螺蛳粉的汤底是采用猪筒骨+新鲜螺蛳粉+数十种天然香料+秘制中药材配方 经大火熬制8小时以上，才造就一碗鲜香的螺蛳汤底。因为它的汤底采用鲜螺，筒骨及各种中药材熬制而成，熬制到最后，将所有的螺蛳精华都留在了汤里，所以熬制后的螺肉和骨头就舍弃了，只用汤来做螺蛳粉的汤料，所以，成品里面即使没有螺肉吃起来也有一股田螺的鲜香味，达到了无螺甚有螺的美味体验。当然现在的各种调味配比技术已经达到了，使用相应的香精，味精无须熬制汤底，就可以勾兑出螺蛳粉汤底的地步，就连广西本地的粉店也有使用勾兑汤底的情况。但勾兑的汤底就是勾兑的，永远勾兑不出正宗螺蛳粉汤底的灵魂。如果是勾兑的螺蛳粉汤料，这样的螺蛳粉汤喝着味道很香方便面汤的味道，没有鲜螺味，各种味道配比很迎合大众，第一次吃你觉得很香，吃多几次会很容易腻，觉得索然无味。而且勾兑螺蛳汤底因为大量使用了香精，味精，添加剂，吃完以后会容易口渴，需要大量饮水。正宗的螺蛳粉汤就不会有这个现象。

更辣：辣油包也是螺蛳粉非常重要的一个配料包。一般的辣油包就是简单的辣椒油，没有什么特别之处。而味哲螺蛳粉里的这个辣油包不一般，它不只是将辣椒放在油中熬制，而是在其中加入了各种的八角等香料，还有洋葱，大葱等等一系列的配料，香料一起熬制出来的，最后呈现为不仅有辣椒的味道，还有香气扑鼻的融合香味。

四、味哲螺蛳粉的优势

1、生产经验丰富，品质稳定。

味哲螺蛳粉厂生产螺蛳粉的核心原料，熬制汤底的师傅具有长达20年以上的螺蛳粉生产经验，专注螺蛳粉，可以做到生产的螺蛳粉的口感和品质如一，持续稳定。

2、原料正宗，选材真材实料

味哲螺蛳粉的每一个配料均是真材实料，味哲螺蛳粉的汤底是实打实的猪筒骨+螺蛳大火熬制而成，每一锅要熬制6-8小时，螺蛳粉里的酸笋是采自江边竹笋，经老坛发酵而成。我们的辣油包里的辣椒油是采用广西上好的朝天椒，文火炒干，再添加有多种天然香料，加洋葱，大葱等等各种材料，一同在农家菜中油熬炼多时，最后才有浓浓的香气扑鼻的辣椒油。打开我们的辣椒油包闻一下，就知道我们的辣椒油与其他普通辣椒油的差别了。

3、常年供应不断货，供应稳定，服务有保障

味哲螺蛳粉厂负责生产的团队非常专业，做了多年螺蛳粉生产供应，所以可以做到高品质常年不断货，而我们通过的3年多农特微商市场的历练后，在仓储ERP，快递，纸箱包装，客服，打包人员等等各个供应链服务环节上也累计了一定的优势和经验，具备非常大规模的订单处理，服务能力。

五、售后说明

1、辣度问题

辣度属于个人口感问题，反馈后公司作为建议收集进行生产调整，不做售后处理。

2、包装压坏

因长途运输，途中快件互相积压会造成货物外包装变形或者破损的情况，如遇到配料包破损，料包洒出的情况，公司对配料包破损的螺蛳粉进行赔偿。

3、少发、发错

如发现少发、发错等包裹请第一时间拍照（产品+快递面单）反馈给客服处理，可补发或折价卖。